コーヒー焙煎教室

 1学期の終業式を終え、子どもたちが帰った後に教職員を対象にコーヒー教室を行いました。県の福利厚生事業に手を挙げて実現しました。炒りたてコーヒーリヴィエラの店主吉川様を講師にコーヒー豆の炒り方やアイスコーヒーの淹れ方を教えていただきました。ご厚意で朝から作っておいてくださったアイスコーヒーをみんなでいただきました。その味や香りの違いに参加者全員が驚いていました。「本物を知ることはとても大事だと思いました。」と感想を述べる者もいました。吉川様、ほんとうにありがとうございました。